Қысқы жылыжайда көгалдандыру жаңа салаттан ләззат алудың тиімді жолы болуы мүмкін, бірақ ол мұқият жоспарлауды және басқаруды қажет етеді. Дұрыс сорттарды таңдау, оңтайлы температураны сақтау және қоректік заттарды басқару табысты егіннің кілті болып табылады. Қысқы жылыжай салаттары үшін осы факторларды қалай оңтайландыруға болатынын қарастырайық.
Салаттың қандай сорттары суыққа төзімді, өнімділігі жоғары және ауруға төзімді?
Салаттың дұрыс сорттарын таңдау қысқы жылыжай өсіру үшін өте маңызды. Міне, суыққа төзімділігімен, жоғары өнімділігімен және ауруға төзімділігімен танымал сорттар:
Майлы салат
Сары май салаты жұмсақ, майлы құрылымы мен тамаша дәмі үшін бағаланады. Ол өте суыққа төзімді және 15°C (59°F) төмен температураға төтеп бере алады. Бұл сорт сонымен қатар көгеру және жұмсақ шірік сияқты кең таралған ауруларға төзімді, бұл оны қысқы жылыжайлар үшін тамаша таңдау жасайды.
Қысқы жасыл салат
Қысқы жасыл салат қыста өсіру үшін арнайы өсіріледі. Оның ұзақ вегетациялық кезеңі бар, бірақ жоғары өнімділік пен тамаша дәм ұсынады. Бұл сорт аязға өте төзімді және -5 ° C (23 ° F) дейін температураға шыдай алады, бұл оны суық климат үшін өте қолайлы етеді.

Емен жапырағы салат
Емен жапырағы салатының аты емен жапырағы тәрізді жапырақтары үшін берілген. Ол суыққа төзімді және 10°C (50°F) төмен температурада жақсы өседі. Бұл сорт қара дақ пен көгеру сияқты ауруларға да төзімді, тіпті қыста да сау өсуді қамтамасыз етеді.
Жылыту жүйелері мен жабындарды пайдаланып жылыжай температурасын қалай ұстауға болады?
Жылыжайда дұрыс температураны сақтау салаттың сау өсуі үшін маңызды. Қыста жылыжайды жылытудың бірнеше стратегиясы:
Жылыту жүйелері
Жылыту жүйесін орнату жылыжайдағы тұрақты температураны сақтауға көмектеседі. Опцияларға мыналар кіреді:

Электр жылытқыштар: Оларды орнату оңай және оларды қажетті температураны ұстап тұру үшін термостатпен басқаруға болады. Олар шағын және орта көлемдегі жылыжайлар үшін өте қолайлы.
Пропан жылытқыштары: Бұлар тиімді және үлкен жылыжайларда пайдалануға болады. Олар тұрақты жылу көзін қамтамасыз етеді және қажет болған жағдайда реттеуге болады.
Оқшаулау және жабындар
Жылыжайды оқшаулау жылуды сақтауға және тұрақты жылыту қажеттілігін азайтуға көмектеседі. Төмендегілерді қарастырыңыз:
Екі қабатты әйнек: Шыны немесе пластиктің екінші қабатын қосу оқшаулауды айтарлықтай жақсартады және жылу жоғалуын азайтады.
Термиялық көрпелер: Қосымша жылу мен аяздан қорғау үшін оларды түнде өсімдіктердің үстіне қоюға болады.
Топырақ рН және жарық қысқы жылыжай салатына қалай әсер етеді?
Топырақтың рН және жарық деңгейлері қысқы жылыжай салатының денсаулығы мен өнімділігіне әсер ететін маңызды факторлар болып табылады.
Топырақ рН
Салат 6,0 және 6,8 арасындағы аздап қышқыл топырақты жақсы көреді. Осы рН диапазонын сақтау қоректік заттардың өсімдіктерге оңай қол жетімді болуын қамтамасыз етеді. Топырақтың рН деңгейін топырақ сынақ жинағы арқылы үнемі тексеріп, рН деңгейін көтеру үшін әкті немесе оны төмендету үшін күкіртті қажетінше реттеңіз.
Жарық
Оңтайлы өсу үшін салат күніне кемінде 8-10 сағат жарық қажет. Қыста, күндізгі уақыт қысқарған кезде, жасанды жарықпен толықтыру қажет болуы мүмкін. Фотосинтез үшін қажетті жарық спектрін қамтамасыз ету үшін толық спектрлі жарықдиодты өсіретін шамдарды пайдаланыңыз. Шамдарды өсімдіктерден шамамен 6-12 дюймге дейін орналастырыңыз және тұрақты жарық әсерін қамтамасыз ету үшін оларды таймерге орнатыңыз.
Гидропониялық салаттың сау өсуіне ықпал ету үшін қоректік ерітіндінің температурасын бақылауды және дезинфекцияны қалай қолдануға болады?
Гидропоникалық жүйелер қоректік заттардың жеткізілуін дәл бақылауды ұсынады, бұл әсіресе қыста пайдалы. Салаттың оңтайлы өсуі үшін гидропоникалық жүйеңізді қалай басқаруға болады:
Қоректік заттар ерітіндісінің температурасын бақылау
Қоректік ерітінді үшін дұрыс температураны сақтау өте маңызды. 18°C - 22°C (64°F - 72°F) температура диапазонын мақсат етіңіз. Температураны реттеу және оның осы оңтайлы диапазонда тұруын қамтамасыз ету үшін су жылытқышты немесе салқындатқышты пайдаланыңыз. Температураның ауытқуын азайту үшін қоректік заттар қоймасын оқшаулаңыз.
Дезинфекция
Гидропоникалық жүйеңізді жүйелі түрде дезинфекциялау зиянды патогендердің жиналуын болдырмайды. Жүйенің құрамдас бөліктерін тазалау үшін жұмсақ ағартқыш ерітіндісін (10 бөлік суға ағартқыш) пайдаланыңыз. Кез келген қалдықты кетіру үшін таза сумен жақсылап шайыңыз. Сонымен қатар, жүйені зарарсыздандыру және сау өсіп келе жатқан ортаны қамтамасыз ету үшін сутегі асқын тотығын пайдаланыңыз.
Орау
Қысқы жылыжайда салат өсіру дұрыс сорттарды таңдауды, оңтайлы температураны сақтауды және қоректік заттарды тиімді басқаруды қамтиды. Суыққа төзімді, өнімділігі жоғары және ауруға төзімді сорттарды таңдап, температураны ұстап тұру үшін жылыту жүйелері мен жабындарды қолданып, топырақтың рН және жарық деңгейін дұрыс қамтамасыз ету арқылы табысты егін жинауға болады. Гидропоникалық жүйелер үшін қоректік ерітінді температурасын бақылау және жүйелі түрде дезинфекциялау өсімдіктердің сау өсуінің кілті болып табылады. Осы стратегиялардың көмегімен сіз қыс бойы балғын, қытырлақ салаттан ләззат ала аласыз.

Хабарлама уақыты: 17 мамыр 2025 ж